Οι κουζίνες πολλαπλών χρήσεων όπως το Instant Pot είναι υπέροχοι τρόποι για να μαγειρέψετε ρύζι, στον ατμό και αργό ψήσιμο χρησιμοποιώντας μόνο μία συσκευή.Ωστόσο, εάν έχετε ήδη έναμαγειρευτής ριζιούμε ένα καλάθι ατμού, μπορείτε ακόμα να έχετε πολλαπλές χρήσεις από αυτήν τη συσκευή χωρίς να πιάνει χώρο κάποιο επιπλέον αντικείμενο.
Όλα για το Steam Basket
Εάν η κουζίνα ρυζιού σας διαθέτει καλάθι ατμού, αυτή η εύχρηστη λειτουργία σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε αυτήν την βολική συσκευή για περισσότερα
παρά το μαγείρεμα του ρυζιού.Με αυτή τη λειτουργία, μπορείτε να μαγειρέψετε τρυφερά και γευστικά λαχανικά στον ατμό ταυτόχρονα με το ρύζι σας για εξοικονόμηση χρόνου και χώρου.Επιπλέον, το άχνισμα λαχανικών σε ένα δίσκο ακριβώς πάνω από το ρύζι σας μπορεί να ενισχύσει τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση του ρυζιού σας.
Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν η κουζίνα σας ρυζιού μπορεί να λειτουργήσει ως ατμομάγειρας, ελέγξτε ξανά το εγχειρίδιο οδηγιών και δείτε εάν η συσκευή σας συνοδεύεται από ξεχωριστό δίσκο ατμού ή καλάθι και εάν έχει προκαθορισμένη ρύθμιση ατμού.Όσο μεγαλύτερο είναι
κουζίνα, τόσο περισσότερο μπορείτε να μαγειρέψετε?Το μέγεθος της κουζίνας ρυζιού θα υπαγορεύει πάντα την ποσότητα του φαγητού που μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό.
Τρόφιμα που μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό
Για να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία ατμού, τα λαχανικά θα πρέπει να καθαρίζονται και να κόβονται πριν τοποθετηθούν στο καλάθι.Ωστόσο, τα λαχανικά με σκληρή φλούδα, όπως η κολοκύθα ή η κολοκύθα, θα πρέπει να σβήσουν τη σάρκα τους.
Λάβετε υπόψη ότι μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό περισσότερα από λαχανικά – η λειτουργία ατμομάγειρα μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μαλακώσετε το κρέας για τραβηγμένο βοδινό ή χοιρινό κρέας.Εάν μαγειρεύετε κρέας ή ψάρι στον ατμομάγειρα σας, θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο για να μην εισχωρούν οι γεύσεις του κρέατος στο ρύζι κατά τη διαδικασία του ατμού.
Μαγείρεμα στον ατμό στην κουζίνα ρυζιού σου
Ακολουθήστε τον οδηγό του προϊόντος σας για συμβουλές σχετικά με τους χρόνους μαγειρέματος στον ατμό, ειδικά για την κουζίνα σας ρυζιού, αλλά έχετε κατά νου ότι ακόμη και αυτοί θα διαφέρουν ανάλογα με τη σκληρότητα των λαχανικών και των κρεάτων.
ότι παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του κρέατος σας με ένα θερμόμετρο κρέατος για να εξασφαλίσετε ότι τα κρέατα που μαγειρεύετε θα φτάσουν σε μια ασφαλή θερμοκρασία ψησίματος.Το κοτόπουλο και άλλα πουλερικά πρέπει να φτάσουν τουλάχιστον τους 165 F, ενώ το βόειο κρέας και το χοιρινό πρέπει να μαγειρεύονται σε τουλάχιστον 145 F.
Το μαγείρεμα του λευκού ρυζιού σε μια κουζίνα ρυζιού συνήθως διαρκεί περίπου 35 λεπτά, αλλά τα λαχανικά μαγειρεύονται στον ατμό σε πολύ μικρότερο χρόνο - περίπου από πέντε έως 15 λεπτά, ανάλογα με τα λαχανικά.Για να χρονομετρήσετε τέλεια και τις δύο πλευρές του γεύματός σας, προσθέστε τα λαχανικά σας εν μέρει στον κύκλο μαγειρέματος του ρυζιού.
Τα μεγαλύτερα λαχανικά, όπως το σκουός ή η κολοκύθα, θα πρέπει να μαγειρευτούν στον ατμό σε περισσότερες από μία παρτίδες, με κομμένα τμήματα για να χωρέσουν σωστά στο καλάθι.Ωστόσο, οι κύκλοι μαγειρέματος στον ατμό είναι πιο γρήγοροι με μια κουζίνα ρυζιού, επομένως ακόμη και πολλαπλοί κύκλοι θα αχνίσουν μεγάλα λαχανικά γρήγορα και αποτελεσματικά.
Θα πρέπει να πειραματιστείτε με τον χρόνο μαγειρέματος που απαιτείται για το άτμισμα των κρεάτων, καθώς ορισμένα κρέατα απαιτούν υψηλότερη θερμοκρασία από άλλα.Ενώ μαγειρεύετε στον ατμό, είναι σημαντικό
● Καλώς ήρθατε να μας ρωτήσετε από
Ώρα δημοσίευσης: Ιούλ-05-2023
